أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
2 كوب أرز 1 كوب جبتة تشيدر مقطعة مكعبات 4 كوب مرق دجاج 1 بيض, مخفوقة 3 م طعام بقسماط (فتات الخبز) 21 م صغيرة فلفل أبيض 41 م صغيرة فلفل أحمر مطحون 1 م صغيرة بهارات مشكلة 2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)
:
للتِغٌَليًــــَفٍ...
2 بيض, مخفوقة 1 كوب بقسماط (فتات الخبز) زيت للقلي
:
طَرٍيًَقٍِــــة آلتِحِضَيًـــرٍ...
1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
2. في وعاء متوسط سخني مرق الدجاج مع البهارات حتى الغليان ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
3. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 –20 دقيقة ثم اتركيه حتى يصبح باردا.
4. في وعاء متوسط اخلطي الأرز مع البيض و البقسماط اغمسي أصابعك في الماء ثم شكلي الخليط إلى كرات بمقاس 1 إنش و ضعي قطعة من الجبن في وسط كل كرة.
5. اغمسي الكرات في خليط البيض المخفوق ثم في البقسماط و برديها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6. سخني الزيت و اقلي الكرات حتى تصيح ذهبية اللون و قدميعا مع صلصة البيتزا.
كرآت الأرز المحشوه بالجبنه.. مع صلصه البيتزآ 
موضوع: كرآت الأرز المحشوه بالجبنه.. مع صلصه البيتزآ 
</A>
موضوع: رد: كرآت الأرز المحشوه بالجبنه.. مع صلصه البيتزآ 
