أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نخلط جميع مقادير العجين ما عدا المربى حتى نحصل على عجينة متماسكة وبعدها نبسطها على صفيحة مدهونة
ونضع فوقها المربى
طريقة الحشوة
في إناء فوق النار نضع الزبدة حتى الذوبان ثم نخلط معها المقادير الأخرى ونتركها لكي تبرد وبعدها نبسطها على العجين وندخلها الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 20 حتى 30 دقيقة