أهلا وسهلا بك .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


المسلمين فى الجنة :: قسم حوااء :: قسم مطبخ حواء

2 مشترك
كاتب الموضوع الادارة كريم مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :18 - 02 - 2010
الادارة كريم
الادارة
تواصل معى
http://www.muslims-j.com
البيانات
هويتى : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Sports10
عملى : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Player10
عدد المساهمات : 15175
الجنس : ذكر
العمر : 29
احترام قوانين المنتدي : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى 11101010
السٌّمعَة : -6
حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Emptyموضوع: حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى


حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى F3al_c10

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى XZWa2h07171654

المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في
الصورة .

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى 4daKZd07171707

ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى QMrx8v07171714حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى 27qw6l07171721

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى %20نمسكها%20من%20الأسفل%20و%20ندخل%20الوجه%20في%20بياض%20البيض%20ثم%20في%20الوعاء%20الذي%20به%20اللوز%20

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى YmFLvJ07171727

حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى SQ9T7d07171747حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Q41KCd07171750


بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى

الموضوع الأصلي : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى // المصدر : المسلمين فى الجنة // الكاتب: الادارة كريم
توقيع : الادارة كريم





الأربعاء 25 أغسطس 2010, 11:31 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو خبرة
الرتبه:
الصورة الرمزية

الاميرة ميمي

البيانات
هويتى : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Painti10
عملى : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Studen10
عدد المساهمات : 1177
الجنس : انثى
العمر : 28
احترام قوانين المنتدي : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى 11101010
السٌّمعَة : 7
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى


حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى 327485




الموضوع الأصلي : حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى // المصدر : المسلمين فى الجنة // الكاتب: الاميرة ميمي


توقيع : الاميرة ميمي









مواضيع ذات صلة


حلويات بالصور ادخلى لتتعلمى Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 
اخر المواضيع المنتدي | اخباركم اون لاين | google
تحويل و برمجة و تطوير الطائر الحر