أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
طريقتي في تزين المتبل اخذته من فتافيت طريقة نايجلا لاوسون والصراحه اعتمدتها انه هوالمتبل الصدق المقادير 3علب زبادي قليل الدسم او كامل الدسم انتي وصحتك 3 حبات باذنجان كبيرة مشويه 3ملاعق طحينه طعمه سايله 3ملاعق خل ابيض وعصير نص ليمونه م ص ملح رشه فلفل اسود بصله واحدة مقطعه صغيرة ومقليه بزيت زيتون ومحمرة نعناع طازج مقطع صغيرة اقل من ربع صرة الطريقه نخلط كل المقادير مع بعض في الخلاط خلطه وحدة بس اي شغلي مرة وبسرعه وخلاص وصبيه في صينية التقديمودخليه الثلاجه الى وقت التقديم وزينيه بالنعاع وبالعافيه ملاحظه تقدرين اتسوينه قبل مثلا عزيمتك بيوم مايضر بالثلاجه
بارك الله تعالى فيك اخي الكريم.......وثقل ميزانك بما تفعله من مجهود في الدعوة لدين الله تعالى تقبل مني مرورا متواضعا وأسأل الله تعالى أن يجازيك علي عملك هذا خير الجزاء.. لك جل تقديري واحترامي